Aperitivos Gisbert
Alimentación » Encurtidos / frutos secos / aperitivos
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Calle Poeta Quintana, 43
03004, Alicante/Alacant - Alicante/Alacant
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FONDILLÓN
El fondillón es un vino dulce elaborado en la provincia de Alicante exclusivamente con uvas de la variedad monastrell. Se caracteriza por una alta graduación de unos 18º si bien a diferencia de los vinos fortificados toda procede del azúcar existente en la uva. Este vino tuvo una gran fama desde el siglo XV si bien aunque por diversas circunstancias a principio del siglo estuvo a punto de desaparecer actualmente está recuperando gran parte de su prestigio.
(información: Wikipedia, la enciclopedia libre. https://es.wikipedia.org/wiki/Fondill%C3%B3n)
